ajudante de açougue - ajudante de açougue

Auxiliar os açougueiros no preparo, corte simples, pesagem, embalagem e rotulagem de

carnes.

• Repor e organizar produtos nas gôndolas e balcões refrigerados.

• Conferir validade, qualidade e condições de exposição dos produtos.

• Apoiar no recebimento e armazenamento de mercadorias.

• Manter a limpeza e higienização da área de trabalho, câmaras frias, equipamentos e

utensílios.

• Apoiar no controle de estoque e na prevenção de perdas.

• Prestar atendimento básico ao cliente, encaminhando solicitações mais técnicas ao

açougueiro ou líder.

• Cumprir com normas sanitárias, trabalhistas e de segurança

Desejável ensino fundamental (completo ou

incompleto).

Desejável experiência anterior em açougue ou

em funções de apoio no varejo alimentar.

 • Noções básicas de manipulação de

alimentos e boas práticas de higiene.

• Disposição para aprender e evoluir

profissionalmente.